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Dienstag, 19. Januar 2016

Rock alltagstauglich

 

Pullover: Promod
Rock: Topshop
Stofftasche: Promod


Als Mutter kann man aus praktischen Gründen leider nicht immer unbedingt anziehen was man möchte. Ich liebe Kleider. Und Röcke noch mehr! Um nicht overdressed auszusehen trage ich zum Rock am liebsten T-Shirt oder wie hier Pullover. In dieser Kombi habe ich heute mehr oder weniger den ganzen Tag auf dem Boden verbracht - und das bequem! Die Tasche war natürlich nicht mit dabei, aber sie passt eben so schön dazu ;-) Ich bin übrigens Taschen-Hasser! Untypisch für eine Frau, aber ich mag Taschen einfach nicht. Daher kommt es äußerst selten vor, dass ich dafür Geld ausgebe. Aber in diese hier, habe ich mich irgendwie verliebt. 

Kommentar von meinem Sohn zu meinem Pulli war übrigens: "Also ich finde den Pulli nicht so schön. Die Blumen sind ja nicht einmal ausgemalt!"

Montag, 18. Januar 2016

Couscous Bratlinge mit Salat und paniertem Feta

Zutaten für die Bratlinge:
1 Tasse Couscous
1 Tasse Gemüsebrühe
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Petersilie
Pfeffer
Salz
2 Eier

Zubereitung:
2 TL Brühe in einer Tasse heißem Wasser auflösen und in eine Schüssel mit Couscous gießen. Die Zwiebel und die Petersilie klein hacken, den Knoblauch pressen und alles zum Couscous mischen. Eier hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen. 10 Minuten quellen lassen. In einer Pfanne mit ausreichend Öl von beiden Seiten anbraten. Die Menge ist ausreichend für 4 Personen.

Wie man paniert weiß bestimmt jeder und auch wie man Salat macht ;-)



Dienstag, 12. Januar 2016

Schwierige Zeiten

Habe ich doch vor gar nicht allzu langer Zeit noch Tipps gegeben, wie man als Alleinerziehende entspannt durch den Alltag kommt (nachzulesen hier), bringt mich das Muttersein momentan echt an meine Grenzen. Wir haben hier nun seit drei Wochen jeden Tag riesen Drama ums Einschlafen. Der kleine Mann wehrt sich einfach, egal wie müde er ist.

Vorbei sind die Zeiten, wo ich ihn nur hinlegen brauchte und er dann einfach eingeschlafen ist. Gerade vorhin hat es mal wieder eine ganze Stunde lang gedauert, bis er nach großen Prostest endlich eingeschlafen ist. Und dann schläft er meistens gerade mal 30 Minuten. Das schlaucht! Tagsüber geht es ja noch einigermaßen, aber abends, wenn man dann den ganzen Tag schon so gefordert wurde, ist mir das dann oftmals auch zu viel. Das Baby weint und Mama dann eben machmal auch. Und dann fange ich an mich zu fragen, ob ich überhaupt fürs Muttersein gemacht bin. Aber das sind Zweifel, die wohl jede Mutter hin und wieder hat.

Ich wage nicht zu behaupten, dass andere Mütter es einfacher haben, aber bei mir gibt es nun mal keinen Mann der abends von der Arbeit nach Hause kommt und mir mit den Kindern oder beim Haushalt hilft. Da ist keiner, der mich nach einem anstrengenden Tag in den Arm nimmt, keiner bei dem ich Energie auftanken oder bei dem ich mich ausheulen kann. Ich kann nur dankbar dafür sein, dass mein Großer (7 Jahre) immer soviel Verständnis dafür hat, dass es Zeiten gibt in denen das Baby einfach fast meine komplette Aufmerksamkeit für sich alleine einfordert. Die Samstage, an denen Nummer 1 bei mir ist und Nummer 2 mit seinem Papa, werden dann immer intensiv genutzt um aufzuholen, was eventuell zu kurz kam. Und in schweren Zeiten wie diesen, sollte man eines immer im Hinterkopf behalten: es sind alles nur Phasen!!



Montag, 11. Januar 2016

Meine Body Fit Challenge 2016 - Aller Anfang ist schwer

Um für die kommende Badesaison Bikini-Fit zu sein, habe ich mich dieses Jahr für das Ballet Fit Workout von Mary Helen Bowers entschieden. Ich selber habe 6 Jahre Ballett getanzt und mag es wirklich sehr. In den letzten 5 Jahren bin ich regelmäßig zweimal pro Woche zur Step Aerobic gegangen und hatte damit nach der ersten Schwangerschaft großen Erfolg meinen Körper wieder in Form zu bringen. Nachdem ich mir 2014 allerdings den Mittelfuß gebrochen habe, wollte ich mich erst ganz langsam wieder an Sport rantasten. Die Step Aerobic erschien mir hierfür ungeeignet. Außerdem war ich auf der Suche nach etwas was meine Körperhaltung verbessert, da ich eine Bürojob hatte bei dem man nun mal viel sitzen muss. Ich entschied mich dann für Ballett Unterricht. Weil ich aber schon schwanger war mit Kind Nummer zwei, bin ich leider nur ein paar Wochen dabei geblieben. Da ich schon viel über Mary Helen Bowers in verschiedenen Zeitschriften gelesen habe, bin ich neugierig geworden.

Das Ballett Fit Workout besteht aus sechs verschiedenen Workouts, die insgesamt 53 Minuten gehen und folgende Bereiche des Körpers formen sollen:
  • Brücken - Training für Oberschenkel, Rumpf und Po
  • Bauch 
  • Innere Oberschenkel
  • Äußere Oberschenkel
  • Arme
  • Training im Stehen - Cardio Elemente für den ganzen Körper
Für das Training braucht man keine Vorkenntnisse. Die Übungen sind gut erklärt und "einfach" nachzumachen. Ich habe jetzt zwei Sessions hinter mir und bin begeistert! Nach dem esrsten Mal hat mir fast drei Tage lang alles wehgetan, vorallem im Po, den Oberschenkeln und in den Armen habe ich es mehr als deutlich gespürt. Das Training scheint also äußerst wirkungsvoll zu sein. Die Bauch-Übungen habe ich allerdings ausgelassen, da mein Bauch bereits wieder sehr flach und definiert ist (guten Genen sei Dank ;-) ). Ich habe mir vorgenommen das Workout 4 Mal pro Woche zu machen. Ich werde dann in ca. drei Monaten ein Update geben.


Mittwoch, 6. Januar 2016

Couscous mit Tomaten Karotten und Kichererbsen




Für 4 Personen

Zutaten:
250 g Instant Couscous
300 ml Brühe
Olivenöl
1 Dose Tomaten
2 große Karotten
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
1 kleine Dose Kichererbsen
1 Bund frische Minze
Pfeffer
Salz
Zucker

Zubereitung:
Zwiebel und Karotten kleinschneiden, Knoblauch pressen und alles mit Olivenöl und etwas Zucker anbraten. Tomaten hinzufügen, pfeffern und salzen und bei mittlerer Hitze kochen lassen. Brühe aufkochen, in eine Schüssel mit dem Couscous geben und etwas Öl hinein mischen. Das ganze soll ca. 10 bis 15 Minuten ziehen. Die Tomatensauce ist fertig, sobald die Karotten bißfest sind. Dann die Kichererbsen hinzufügen. Man kann jetzt einfach alles miteinander mischen, als "One Pot" quasi, oder eben erst den Couscous in den Teller geben, dann die Tomatensauce drüber und die gehackte Minze obendrauf. Guten Apetit!


Dienstag, 5. Januar 2016

DIY Badebomben



Was man dazu braucht:
Silikonform oder andere Backform
Einmal-Handschuhe
Speisefarbe in Pulverform (nach Bedarf)
60 g Stärke
170 g Backpulver oder Natron
150 g Ascorbinsäure (Vitamin-C-Pulver aus der Apotheke oder Drogerie)
70 g Kokosöl
Ätherisches Öl (nach Bedarf)
Zuckerperlen

Und so gehts:
Alle trockenen Zutaten miteinander mischen. Kokosöl erhitzen bis es flüssig ist. Nach Bedarf Ätherisches Öl dem Kokosöl hinzufügen. Handschuhe anziehen und alles miteinander verkneten. Anschließend ein paar Zuckerperlen in die Form streuen und die Masse gut in die Form reindrücken. Für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Dann aus der Form drücken oder herausklopfen (je nachdem).



Montag, 4. Januar 2016

Salat von roten Linsen

Zutaten für 4 Portionen:
150 g rote Linsen
500 ml Gemüsebrühe
1 Knoblauchzehe
1 kleine Zwiebel
2 Tomaten
Pfeffer
Salz
Glatte Petersilie
Schnittlauch
Olivenöl
Rotweinessig















Auch wenn es auf der Packung steht, empfehle ich die Linsen vorher nicht zu waschen, da sie sonst matschiger werden. Die Linsen in der Gemüsebrühe für ca. 10 Minuten kochen (sollen noch bißfest sein), anschließend abgießen. Die Zwiebel, den Knoblauch und die Kräuter klein hacken. Tomaten würfeln. Alles ine eine Salatschüssel geben. Aus dem Essig, Öl, Pfeffer und Salz ein Dressing zubereiten und über den Salat geben. Kurz ziehen lassen. Fertig.